Canudinhos de Doce de Leite

Os Canudinhos de Doce de Leite são uma ótima opção pra você fazer de sobremesa em casa, certamente todos os seus amigos e familiares vão amar essa receitinha, que é super fácil de preparar. Confira os ingredientes abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer o que achou através dos comentários na página.

Ingredientes:
Doce:
1 lata de leite condensado
Coco ralado (para polvilhar).
Canudinho:
500 g de farinha de trigo
1 copo (200 ml) de água
1 colher (sopa) de óleo
1 litro de óleo (para fritar)
Sal a gosto
Modo de preparo:
Doce:
Cozinhar a lata de leite condensado em um panela, cubra com água até uns três dedos acima da lata e cozinhe por 40 minutos.

Deixe esfriar por no mínimo 30 minutos antes de abri-la.

Preparo do canudinho de doce de leite:
1º passo – Misturar aos poucos, numa bacia, a farinha de trigo e a água, mexendo com a mão.

2º passo – Acrescentar o óleo e o sal. Misturar até obter o aspecto de uma massa de pão.

3º passo – Abrir a massa com um rolo, até deixá-la fina.

4º passo – Cortá-la em quadrados de 9 cm de lado e enrolar num tubinho de alumínio (Encontrados em loja do ramo de confeitaria).

5º passo – Fritar numa panela com o óleo.

6º passo – Tirar o tubo, deixar esfriar e rechear com o doce de leite.

7º passo – Polvilhe com o coco ralado.